MALZEMELER
1000 gr. kıyma
1 adet soğan
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI
Karıştırma kabına kıymayı, yemeklik doğradığımız soğanı, ince doğranmış maydanozu, tuzu, karabiberi alıp karıştırıp yoğuralım. Hazırladığımız kıymalı karışımımızı çöp şişlere yerleştirelim.Fırın tepsisine sıvı yağı alıp sürelim ve çöp şişlerimizi yerleştirip 190 derece fırında 25 dakika pişirelim. Piştikten sonra ızgara ayarında da 5 dakika pişirip halka halka doğranmış soğanlarla servis edebilirsiniz.