Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler:
Köfte için;
250 gram kıyma
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Bulamak için;
Un
Köfte kızartma için;
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
Malzemeler;
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
2 yemek kaşığı un
5-6 su bardağı soğuk su
1 kase haşlanmış nohut
Yarım çay bardağı yıkanmış pirinç
Terbiyesi için;
1 yumurta sarısı
1 limon suyu