Yumuşacık Mayasız Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta akı
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un (kontrollü)
Üzeri için;
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Simitlik susam