Burma Börek Tarifi İçin Malzemeler:
3 ,5 adet hazır böreklik yufka
1 yumurta
60 g tereyağı
3 çorba kaşığı yoğurt ( 90 g )
1 su bardağı süt ( 250 ml )
1 tatlı kaşığı tuz ( 4 g )
1 kase lor peyniri veya beyaz peynir ( 150 g )
1 kase kaşar peyniri ( 70 g )
çeyrek demet maydanoz
üzeri için
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sıvıyağ