Pul Pul Dökülen Çıtır Börek İçin Malzemeler:
1 su bardağı su
1 çay bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
5 5 buçuk su bardağı un
150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
İç malzemesi için:
kaşar beyaz peynir karışımı