Patlıcanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler:
4 tane patlıcan
Sıvıyağ
3 diş sarımsak
2 orta boy soğan
1 tane kırmızı kapya biber
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 tane büyük boy domates rendesi
1.5 su bardağı bulgur pilavı
Baharatlar
3 su bardağı su
Patlıcanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler:
4 tane patlıcan
Sıvıyağ
3 diş sarımsak
2 orta boy soğan
1 tane kırmızı kapya biber
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 tane büyük boy domates rendesi
1.5 su bardağı bulgur pilavı
Baharatlar
3 su bardağı su