Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
50 gram yumuşamış tereyağı
2 yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un(kontrollü)
Üzeri için;
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt