Pul Pul Dökülen Çıtır Çıtır Talaş Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:
1 çay bardağı ılık su
Yarım paket instant maya ( 5 gr )
1 çay kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Araları için:
200 gr tereyağı
Hamuru açmak için:
Un + nişasta karışımı
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Kavrulmuş susam