Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler:
Hamuru için
1 su bardağı su 250 ml
1 yumurta
1 çay tuz
Yarım tatlı kaşığı limon tuzu (1 yemek kaşığı limon suyu ya da 1 yemek kaşığı sirke de kullanabilirsiniz)
3,5 su bardağı un 500 gram
Un için kullandığım bardak ölçüsü 250 ml
Kontrollü ekleyelim lütfen
Şerbeti için
3 su bardağı süt 600 ml
3 su bardağı şeker 500 gram
2 paket pasta kreması 400 ml
Üzeri için
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı süt tozu
Bitter yada sütlü çikolata 100 gram
Yufkaları açmak için nişasta
Arası için
Ceviz 300 gram
Sade yağ 250 gram
Antep fıstığı