Tek Beze İle Bir Tepsi Ay Baklavası Oklavasız İçin Malzemeler:
Yarım çay bardağı sıvıyağ
35 gr tereyağı ve ya margarin
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 çimdik tuz
3 su bardağı un (bardak 200 ml)
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
150 gr tereyağı ve ya margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Açmak için:
300 gr nişasta
Arası için istediğiniz kadar ceviz
Şerbeti için:
2.5 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
1 dilim limon