Maden Suyu İle Kavurma Tarifi İçin Malzemeler:
1 kg dana kuşbaşı
50 gr iç yağı veya kuyruk yağı
1 şişe maden suyu
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
Baharat isteğe bağlı
Maden Suyu İle Kavurma Tarifi İçin Malzemeler:
1 kg dana kuşbaşı
50 gr iç yağı veya kuyruk yağı
1 şişe maden suyu
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
Baharat isteğe bağlı