Tam Kıvam Tam Ölçü Zeytinyağlı Sarma Tarifi İçin Malzemeler:
5-6 adet orta boy kuru soğan
yarım su bardağından biraz fazla zeytin yağı
1 paket çam fıstığı (20 Gram)
2 dolu yemek kaşığı kuş üzümü (40 gram)
1 dolu tatlı kaşığı şeker
2 su bardağı baldo pirinç
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet orta boy domates
1.5 su bardağı sıcak su
1.5 tatlı kaşığı kuru nane
1 dolu tatlı kaşığı yeni bahar
1 çay kaşığı tarçın
yarım çay kaşığı karabiber
1 kilo asma yaprak
pişirirken:
1 dolu tatlı kaşığı şeker
yarım limonun suyu
2-3 yemek kaşığı zeytin yağ
2 su bardağı sıcak su
1 küçük limon