Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt(200ml)
1 su bardağı ılık su(200ml)
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya(10gr)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta (sarısı üzerine)
5 su bardağı un
Arası için:
100 gr tereyağı
100 gr kaşar peyniri
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Mavi haşhaş