O Kadar Pratik ve Lezzetli Ki Anlatamam Pul Pul Dökülen Çıtır Çıtır Katmer Tarifi Katmer Yapımı
Malzemeler
İçi için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
500 gr orta yağlı kıyma
1 adet büyük kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Hamuru için:
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı instant maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
1 tatlı kaşığı tuz
Hamuru açmak için:
Nişasta
Arasını yağlamak için:
200 gr tereyağı
Üzeri için:
2 adet yumurta sarısı
TARİFİN VİDEOSU: