El Açması Börek Tarifi
Gerekli malzemeler
1 su bardağı su
1 çay bardağı süt
2 yumurta
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
5 bardak un ( orta yumuşaklıkta bir hamur olmalı )
İc malzemesi için
2 tane doğranmış soğan
Yarım yemek kaşığı salça
150 200 gram kadar kavurma ( kavurma yerine kıyma kullanabilirsiniz)
2 su bardağı iri bulgur
Tuz
Kuru Reyhan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Açmak için nişasta ve un karışımı
Ara katlara sürmek için
1 su bardağı sıvı yağ
TARİFİN VİDEOSU: