MALZEMELER:
9 ADET PATLICAN
TUZ
YARIM ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
İÇ HARÇ:
5 ADET KURU SOĞAN
6 ADET BİBER
1 DOMATES
300 GRAM DANA KUŞBAŞI
TUZ
KARABİBER
PUL BİBER
KEKİK
KİMYON
PİLAV İÇİN:
ZEYTİNYAĞI
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
1,5 BUÇUK SU BARDAĞI PİRİNÇ
3 SU BARDAĞI KAYNAR SICAK SU
TUZ
1 SU BARDAĞI NOHUT
TARİFİN VİDEOSU: