TAM ÖLÇÜLÜ KARIŞIK TURŞU

MALZEMELERİ

KULLANDIĞIM SEBZELER

1.500 gram beyaz lahana
1.500 gram karnabahar
1 kilo gram kornişon
1 kilo gram alacalı çeri domates(sert olmalı)
1 kilo gram havuç
200 gram Arnavut biberi
200 gram süs biberi
2 baş sarımsak

SUYU İÇİN

6 yemek kaşığı kaya tuzu(litre başı 1 kaşık)
1 yemek kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı şeker
250 ml üzüm sirkesi

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu