Hamuru için
6 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı ınstant maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 buçuk bardak ılık su
iç harcı için
500 gr kıyma
3 adet soğan
3 adet kapya biber
4 adet yeşil biber
3 adet domates
1 demet maydanoz
2,3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası (bir tatlı kaşığı kullanabilirsiniz)
1 çay bardağı sıvıyağ
tuz,pulbiber,karabiber,tozkırmızıbiber
çok az su eklenebilir kıvamına göre
TARİFİN VİDEOSU: