Çıtır Çıtır Börek Tarifi

Malzemeler
2 su bardağı su
1 çay kaşığı maya
5 su bardağı un

Hamuru yağlamak için
200gr tereyağı yada margarin

İç harcı için
500gr pırasa
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu