Enfes Börek Tarifi

1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kuru maya
5.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;
1 su bardağı yeşil mercimek
yemek kaşığı sıvıyağ
baharatlar, tuz,karabiber,pul biber
1 orta boy soğan

Eritilmiş tereyağı (200 gr).
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta sarısı.

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu