MALZEMELER
2,5 su bardağı un (500 gr.)
250 gr. tereyağı
Yarım su bardağı şeker
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
İçi İçin:
Sürülebilir çikolata
YAPILIŞI
Karıştırma kabına unu ve tereyağını alıp elimizle tereyağını yedirerek karıştıralım. Ayrı bir karıştırma kabına şekeri ve yumurtayı alıp iyice çırpalım.Unlu karışımın kabartma tozunu ilave edip karıştıralım. Ardından yumurtalı karışımı ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 10 dakika dinlendirelim.Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayalım. Daha sonra ortasını açalım ve ısınmış fırında pişirelim.Piştikten sonra kenarlarını düzeltip içine çikolata koyup diğer kapatalım. (ikisi üst üte olacak)