MALZEMELER
250 gr kefir
1 yumurta
1 yemek kaşığı pudra şekeri
100 ml sıvı yağ
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı
1 paket vanilya
1 su bardağı kabartma tozu
150 gr kiraz
YAPILIŞI
Karıştırma kabına yoğurdu, yumurtayı, sıvı yağı, pudra şekerini alıp karıştıralım.Kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu, vanilini ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 20 dakika dinlendirelim.Dinlenen hamuru alalım ve bezelere bölüp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.Baş parmağımıza un alalım ve bastırıp ortada delik oluşturalım. Kirazları ortasına yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirelim.
105 Bir dakikadan az