MALZEMELER
125 gram tereyağı oda ısısında yumuşamış
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
YAPILIŞI
Unu uygun bir tavaya alıp rengi dönene kadar karıştıra karıştıra kavurun. (Yakmadan sürekli karıştırın.)Kavrulmuş unu soğumaya bırakın.Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp çırpma teliyle karıştırın. Soğumuş olan unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğurun.Hamurdan parçalar alıp elinizle yemek kaşığına bastırın ve hamuru kaşıktan ayırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.Afiyet olsun.