Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı (Sarısı üzeri için ayrılacak)
1 paket yaş maya (42 gr)
2 yemek kaşığı dolusu şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un (5 bardaktan az fazla) ✔️Oldukça yumuşak ve ele yapışan bir hamur oluyor.
Mayalandıktan sonra sıvı yağ ile toparlanacak.
2 yumurta sarısı
Isıtılmış 200 derece alt/üst ayar fansız fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirilir.
Yapılışı: