MALZEMELER
5 tane yufka
1 buçuk su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
bir cimdik tuz
İÇ HARCI İÇİN
7 tane orta boy patates
yarım tatlı kaşığı pulbiber
yarım tatlı kaşığı nane
tuz
beyaz peynir orta yağlı
8 dal maydanoz
1 tane yumurta sarısı
YAPILIŞI: