YEŞİL MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ

Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek (180 Gram)
2.5 su bardağı su (500 Gram)
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
yarım tatlı kaşığı tuz (3 Gram)
yarım çay kaşığı pul biber (1.5 Gram)
yarım çay kaşığı karabiber (1.5 Gram)
yarım çay kaşığı kimyon (1.5 Gram)
2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytin yağ (20 Gram)
2 dolu yemek kaşığı galeta unu (40 Gram)
1 adet küçük kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası (27 Gram)
 
kızartmak için yarım çay bardağı sıvıyağ (42.5 Gram)
 
Yapılışı:

Başa dön tuşu