Tavuklu Beşamelli Yufkalı Sandallar
Beşamel için
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
2 dolu yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Bir fiske tuz
Çok az muskat tendesi(yoksa eklemeyin)
Biraz karabiber
Sote için
1 kg kemiksiz tavuk göğsü
1 adet küp küp doğranmış patates
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
İsteğe göre sarımsak
1su bardağı kadar domates rendesi
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Kekik
3 adet böreklik yufka
Rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı: