Malzemeler:
2 KİLO YAPRAK
HAŞLAMAK İÇİN SICAK SU
İÇ HARÇ
500 GRAM KIYAM
2 BÜYÜK KURU SOĞAN
2 SU BARDAĞI PİRİNÇ
1 SU BARDAĞI BULGUR
1 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
DOMATES SUYU
TUZ
İSTENİLEN BAHARTLAR
ZEYTİN YAĞI
SU
1 BAĞ İNCE DOĞRANMIŞ MAYDANOZ ,
DEREOTU TAZE NANE
TÜM MALZEMEYİ ÇİĞ KARIŞTIR
POŞETLE SAR
BUZLUĞA AT
Yapılışı: