Malzemeler
750 gr kanat
Sosu için :
2 tatlı kaşığı dolusu yoğurt
4-5 yemek kaşığı sıvıyag
1 tatlı kaşığı salça
2 diş sarımsak
Damak zevkinize göre tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 buçuk çay kaşığı kırmızı toz biber
1 buçuk çay kaşığı kekik
Patatesli kısım için :
3 tane orta boy Patates
2-3 yemek kaşığı sıvıyag
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kekik
Damak zevkinize göre tuz
Yapılışı: