GARANTİLİ PROFİTEROL TARİFİ

malzemeler
1 su bardağı su
100 gr tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
bir fiske tuz
1 su bardağı elenmiş un
3-4 adet yumurta (püf noktaları videoda)
 
pastacı kreması için gereken malzemeler
4 dolu tepeleme yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
4 su bardağı süt
75 gr tereyağı
1 paket vanilya
 
1 paket süt kreması
1 yemek kaşığı pudra şekeri
 
çikolatalı sos için
100-150 gr kuvertür çikolata
1 çay bardağı süt kreması
 
Yapılışı:

Başa dön tuşu