Malzemeler:
2 yumurta
2 su bardağı süt (400 ml)
1 buçuk su bardağı un
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz ( damak zevkinize göre azaltıp çoğaltı )
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Arası İÇİN:kaşar peyniri
Yapılışı: