Malzemeler:
Hamuru İçin :
1 paket yaş maya
1 su bardağından iki parmak eksik ılık süt
3 tane yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
2 tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
4’5 su bardağı un
100 gr tereyağı
İç Harcı İçin :
300 gr kıyma
1 tane büyük soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1’5 çay kaşığı tuz
Yapılışı: