İki Renkli Sütlü Tatlı İçin Malzemeler;
Tavuk göğsü için;
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
Çikolata sosu için;
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1 yumurtla sarısı
- 1 çay bardağı damla çikolata
İki Renkli Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?
- Tencerenin içerisine tereyağını alıp eritelim. Üzerine unu ekleyelim ve güzelce kavuralım.
- Un iyice kavrulunca bir litre sütü ilave edelim daha sonra şekeri ve vanilyayı ekleyelim.
- Daha sonra dökeceğimiz borcamı sudan geçirelim ve hazırladığımız tavuk göğsünü borcama dökelim.
- Diğer bir kapta çikolata sosunu hazırlayabilmek için öncelikle sütü tencereye alalım.
- Üzerine şekeri, unu, kakaoyu ve yumurta sarısını da ilave edip hiç topak kalmayacak şekilde karıştıralım.
- Tenceremizi ocağa alarak kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Kıvam alınca hazırladığımız çikolata sosunu tavuk göğsümüzün üzerine dökelim.
- Son olarak tatlımızın üzerine kakaoyu bir süzgeç ile gezdirelim.
- Hazırladığımız tatlıyı eğer vaktiniz varsa bir gece buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun!