Kolay Kahvaltılık Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 kilo gram patates
- Bir yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı pulbiber, ve karabiber
- 100 gram kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
Bulamak için;
- Bir çay bardağı galeta unu
- 2 yumurta
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Arası için;
- 200 gram kaşar peyniri
Kolay Kahvaltılık Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tarifimiz için öncelikle patateslerin kabuklarını soyalım ve küp şeklinde doğrayalım.
- Daha sonra tencerenin içerisine alarak üzerini geçecek kadar su eklemesi yapalım.
- Diğer taraftan kaşar peyniri ince şeritler halinde doğrayalım.
- Ayrı bir tabağa galeta ununu koyalım. Başka bir tabağa iki tane yumurtayı alarak çırpalım.
- Haşlanan patatesleri karıştırma kabına alarak üzerine tereyağı ekleyelim.
- Üzerine tuz ve baharatları ilave edelim ve rendelenmiş kaşar peyniri, maydanozu ilave edip karıştıralım.
- Elimize bir dolu yemek kaşığı alıp ortasına kaşar peyniri koyup şekil verelim.
- Hazırladığımız patatesleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayalım.
- Tavamıza yağ alıp kızdıralım daha sonra yağ kızarınca patatesleri sırayla kızartalım.
- Servis tabağına alarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!