Ev Yapımı Cici Bebe İçin Malzemeler;
- 125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında yumuşamış)
- 3 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı irmik
- 2 çay bardağı pirinç unu
- 2 çay bardağı un
- 1 çay bardağı süt( sulu kısmından yoğurt ekleyebilirsiniz)
Ev Yapımı Cici Bebe Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabımızın içine öncelikle sıvı tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.
- İyice karıştırmış olduğumuz malzemelere son olarak un, nişasta, irmik, pirinç unu ekleyerek 2-3 dakika yoğuralım.
- Hamurdan bir parça alıp masanın üzerinde yuvarlayıp uzun rulo haline getirelim ve bir bıçak veya hamur kesici yardımıyla iki parmak eninde keselim.
- Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştirelim.
- Tepsiye yerleştirmiş olduğumuz cici bebelerin üzerini bir çatal yardımıyla bastıralım.
- Hazırlamış olduğumuz cici bebe bisküvileri önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında 170 derece de 20 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan cici bebe bisküvilerimiz hazır. Afiyet olsun!