En Lezzetli Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 5 adet taze günlük yufka
İçi için:
- 750 gr pırasa
- 3 adet havuç
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
Sos için:
- 100 gr tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
Borcamı yağlamak için:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- Yarım su bardağı sıvı yağ