Yeşil Soğanlı Rulo Katmer İçin Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık su ( 400 ml )
- 1 tatlı kaşığı tuz ( 5 gr )
- 1 tatlı kaşığı maya ( 3 gr )
- 1 tatlı kaşığı şeker ( 4 gr )
- 4,5 su bardağı çok amaçlı un ( 490 gr )
Yağlamak için:
- 150 gr tereyağı
İç malzeme için:
- 4-5 dal yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz