Bayatlamayan Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
yarım paket yaş maya (21 gr)
2 tatlı toz şeker(15 gr)
1 tatlı kaşığı tuz(10 gr)
yarım çay bardağı sıvı yağ
5 su bardağı un
taze peynir(150 gr)
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
1 tatlı kaşığı sıvı yağ