Şerbetli Katmer Tarifi İçin Malzemeler:
3 su bardağı su 600 ml
1 tatlı kaşığı tuz 10 gram
6,5 su bardağı un 700 gram
Kontrollü ekleyelim lütfen
Aralarına sürmek için:
Tereyağı 150 gram
Her bir katmer için 1 yemek kaşığı şeker
Açmak için:
Nişasta (ben mısır nişastası kullandım ama buğday nişastası da kullanabilirsiniz)