Ramazan Hazırlığı 3 Farklı Köfte Tarifi İçin Malzemeler:
CIZBIZ KÖFTE İÇİN:
500 gr orta yağlı kıyma
1 adet büyük soğan
Birkaç dal maydanoz
1 adet yumurta
Yarım su bardağı galeta unu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
YUVARLAK KÖFTE İÇİN:
500 gr orta yağlı kıyma
1 adet büyük soğan
Birkaç dal maydanoz
1 adet yumurta
Yarım su bardağı galeta unu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
MİSKET KÖFTE İÇİN:
500 gr orta yağlı kıyma
1 adet büyük soğan
Yarım çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı köftelik ince bulgur
1 adet yumurta
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı nane