Cevizli Burma Tarifi İçin Malzemeler:
Hamuru için
1 su bardağı su 200 ml
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ 150 ml
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz 5 gram
Yarım çay kaşığı limon tuzu (limon tuzu yerine 1 yemek kaşığı limon suyu ya da 1 yemek kaşığı sirke ekleyebilirsiniz)
1 paket kabartma tozu 10 gram
5 su bardağı un 550 gram
kontrollü ekleyelim lütfen
Şerbeti için
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
Çeyrek limon
Üzeri için
1 su bardağı sıvı yağ 200 ml
Arası için
300 gram ceviz
Süslemek için
Toz Antep fıstığı
1 yufkaları açmak için nişasta