Ay Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:
Şerbet için:
3.5 su bardağı şeker (595 Gram)
3.5 su bardağı su (700 Gram)
1 küçük dilim limon
Hamur için:
125 gram margarin veya tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri (50 Gram)
1 adet yumurtanın beyazı
1 paket vanilya (5 Gram)
1 çay bardağı irmik (70 Gram)
2 su bardağı un (200 Gram)
1 paket kabartma tozu (10 Gram)
1 su bardağı çekilmiş ceviz (100 Gram)
Üzerine sürmek için:
Yumurta sarısı
Üzerini süslemek için antep fıstığı