Kolay Katmer Tarifi İçin Malzemeler:
Hamuru için:
Yarım paket kuru maya(yarım yemek kaşığı)
1 su bardağı ılık süt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3,5-4 su bardağı kadar un
İç Malzeme:
150gr beyaz peynir
İstediğiniz iç harç ile yapabilirsiniz.
Aralarına Sürmek için:
125gr tereyağı yada margarin
Üzeri İçin:
1 adet yumurta sarısı