Lebeniye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:
Köfte için;
150 gr kıyma
1 yemek kaşığı un
Toz kırmızı biber, karabiber
1 çay kaşığı tuz
Çorba için;
6 su bardağı su
2 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı pirinç
1.5 yemek kaşığı tereyağı
2 tatlı kaşığı kuru nane