Ekmek Böreği Tarifi İçin Malzemeler:
1 somun bayat ekmek
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
10 dal kıyılmış maydanoz
2 adet doğranmış yeşil soğan
3-5 adet doğranmış tatlı yeşil biber
1-2 adet doğranmış domates
Dilediğiniz kadar rendelenmiş kaşar peyniri