Malzemeler
1 kg kuzu kuşbaşı
2 adet patlıcan
3 adet patates
5 adet sivri biber
7-8 diş sarımsak
4 adet domates
2 yemek kaşığı tereyağı veya kuyruk yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kekik
pul biber
tuz
TARİFİN VİDEOSU: