Az Malzemeli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya ( 10 gr )
100 gr tereyağı ( eritilecek )
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta ( yumurtanın akları hamura sarıları üzerine )
4,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Üzeri için:
2 yumurta sarısı
Kavrulmuş susam