Borcamda Baklava Tarifi İçin Malzemeler:
Şerbeti için:
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 2.5 su bardağı su
- 4-5 damla limon suyu
Hamuru için:
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (25 ml )
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fiske tuz
- 3 su bardağı un
Yağ Karışımı:
- 150 gr tereyağı veya margarin
- 100 ml sıvıyağ