BÖREKÇİLERİN SIRRI ORTAYA ÇIKTI 100 YILDAN ESKİ ÇITIR ÇITIR KAT KAT EL AÇMASI BÖREK TARİFİ
5 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
2 bardak kadar su kontrollü ekleyin lütfen unun markasına göre değişiklik gösterebilir videodan kıvamına bakabilirsiniz
İç malzemesi
1 adet ortaboy soğan
yarım çay bardağı sıvıyağ (bardak ölçüsü 100 ml(
700 gr kadar ıspanak
tuz ,pulbiber, karabiber
250 gr kadar beyaz peynir veya lor peyniri ben köy peyniri kullandım
Açmak için
100 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
TARİFİN VİDEOSU: