Bulgurlu Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler:
2 bardak köftelik bulgur (1 barda esmer olsun)
1 haşlanmış patates
1 çay kaşığı biber salçası
1.5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
yarım çay kaşığı karabiber, reyhan,isot
1 sogan
2 adet buz
Çeyrek bardak soğuk su ve 2 dilim kalın ekmek
Kızartmak için:
Ayçiçek yağı